久しぶりに茶碗蒸し
作ってみるよ
冷蔵庫に、
卵、人参、さやえんどう
あ。ゆりね!があった
お雑煮用に買った残りだぜ
大丈夫か?
まずは、だしをとるぜ。
冷ます間に、人参スライス。
さやえんどう、斜め切り
ゆりねは、適当。
次に、ボウルに卵を入れ
箸で混ぜるぜ
切るように、だぜ
だし汁を加え、混ぜ
ザルで漉すよ
（ここがポイント）
器に、人参、さやえんどう、ゆりねを入れて
卵汁を注ぐぜ
深めの鍋に、
アルミホイルで蓋をした器を入れるぜ
器の三分の一まで、水を入れ
沸騰したら、鍋に蓋をし、弱火で10分
竹串で確認
中まで固まっていれば
おっけーだぜ。
ありあわせ茶碗蒸しの
できあがりだぜ
作品紹介
茶碗蒸しを、久しぶりに作ってみました記念に
電車の中で、手順を思い出し、言葉を紡いでみました。
気に入っていただけましたら
どうぞ、どなたさまも、作曲してくださいませ。
饗宴で。
よろしくお願いします。
題名が。。。イマイチですが。。
適当だぜ
とか?
ありあわせだぜ
とか?
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C＆Pさんが作曲してくださいました。
[music]104440[/music]
コメント(3)
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