シリーズ名を改めまして
ぽぽのりの「食べもんの歌」シリーズと
させていただきます。
今回はコロッケです。
コロッケ好きですか?
子供のころにおやつとして食べた
カリカリのコロッケの味が忘れられないです。
家庭料理のコロッケも美味しいね。
名前の由来は西洋料理の「クロケット」から
来てますが、ゆでてつぶしたジャガイモやひき肉を入れた
コロッケは日本の洋食の一つです。
ではコロッケの歌、聞いてください。

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夜ドラ「作りたい女、食べたい女」で作られてた、コロッケ。
とてもおいしそうでしたので、作ってみましたら、美味しかったです。
そこで、言葉を綴って、歌詞のページに置きましたら、のりちゃんが作ってくださいました。
一緒に歌いました。
どうぞ、聴いてくださいませ。
なお、Cut&Perma さんも作曲してくださいました。お楽しみください。
たんぽぽ

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「コロッケのうた」　歌詞:たんぽぽしゃん

♫今日は、コロッケ作るよ。

まずは　じゃがいも　皮をむき
なべに入れてゆでましょう（お塩も少々）
ざるに上げて、つぶしましょ。

じゃがいも　ゆでてる間に
玉ねぎ　みじん切りして、炒めましょ。
じっくり炒めて、キツネ色になったら、
バター、ミンチ肉入れて、炒めましょ。
（塩、砂糖、こしょうもね）

じゃがいも、たまねぎ、ミンチ肉　
こねこねまぜて、丸めましょ。

小麦粉、卵、パン粉をつけて、
こんがりキツネ色に揚げましょう。
できあがり。（キャベツの千切りもね）

わ～おいしそう。いたただきま～す。